La nouvelle collection de la Sicile vogue sur l'océan, vers le Québec.

Ces nouveautés vous seront présentées très bientôt!


Produit de l'Azienda Agricola Biologica Sant'Antonio Abate

Produit à Ispica, Ragusa, sur la cote sud-ouest de la Sicile. Ces trésors croissent sur une surface de 60 hectares de terre cultivée selon les méthodes de l’agriculture biologique.  La transformation, le dessèchement au soleil et la conservation dans de l’huile d’olive biologique de différents légumes, herbes, agrumes, olives et amandes.
spécialités de cette ferme artisanale authentiquement Sicilienne.

 



 

 

 

Sauces et Condiments Dans de l’Huile d’Olive Biologique pour Pates, Riz et Bruschetta


Les légumes, desséchés à 95% sont ensuite conservés dans l’huile d’olive. Les sauces sont préparées selon des recettes typiquement siciliennes. La certification Biologique QC & I démontre toute la rigueur avec laquelle travaillent ces artisans. Pesto Del Sol, Tapugliato d’olives noires, Tapugliato d’olive vertes, Tomates Pachino desséchées, Salsa Ricca et Salsa Fuego tous en pot de 100 ou 200 grammes font maintenant partie de nos Trésors de la Sicile.