Fondé en 2008 par Dominique Chabot et Yves St-Laurent, Etna se spécialise dans l'importation et la distribution de produits certifiés biologiques, équitables, Slow Food de la Sicile, en Italie. Depuis octobre 2013, Etna importe aussi des produits biodynamiques certifiés Demeter, du continent Italien. Etna est la seule entreprise en Amérique du nord à importer des produits "Pizzo Free", un mouvement de gens d'affaires et citoyens siciliens refusant de payer, souvent au péril de leur vie, l'impôt mafieux.
Nous connaissons personnellement les créateurs de tous nos produits. Nous les avons visités à plusieurs reprises afin de nous assurer que leurs façons de travailler, de traiter les employés soient conformes à notre philosophie. Comme eux, nous croyons que le respect de l'humain, des terroirs, de l'environnement, ainsi que le sérieux et la rigueur, sont des conditions essentielles à l'élaboration de tous produits alimentaires.
On parle de nous :
La Presse Affaires (page 10)
Bio Bulle (page 6)